お酒を飲む習慣がある人にはおすすめのしじみ

お酒を飲む習慣がある人にはおすすめのしじみ

お酒を飲む習慣がある人は『しじみ』を食べるのががいいと言われますが、なぜお酒を飲む習慣がある人にいいといわれるのでしょうか。
しじみには『オルニチン』という成分が多く含まれています。

オルニチンは、肝臓の解毒システムである『オルニチンサイクル』を構成する成分として肝臓の働きを助ける作用があります。
オルニチンサイクルは、アルコール摂取後に発生するアセトアルデヒドの解毒を行い、二日酔いの元を解消してくれるのです。

また、通常は肝臓だけでせっせと解毒するところをオルニチンがサポートしてくれるので、解毒作用がスムーズになり二日酔いになりにくくなる効果もあります。
オルニチンはもともと体内に存在する成分ですが、オルニチンだけを凝縮配合したサプリメントを大量に摂取すると過剰摂取となり、胃腸の具合が悪くなることもありますので、できるだけ食品から摂取するように心がけましょう。

そのためにも、オルニチンを多く含むしじみを食べることが、お酒を飲む習慣があるひとに、とっておすすめのオルニチン摂取の方法といえます。

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