しじみの力

日本では、昔からしじみは体によい滋養のある食べ物として珍重されてきました。
小さな二枚貝であるしじみは、比較的手に入りやすく、お味噌汁などの具としてもおいしく、人気のある食材といえます。

健康によいという中でも、特に「二日酔いに効果がある」「お酒を飲んだ翌日に効く」といった飲み過ぎ対策、二日酔いの改善策として有名なしじみの力。
しじみが二日酔いに効果的とされるいちばんの理由は、「オルニチン」という肝臓によいアミノ酸成分が豊富に含まれていることです。

しじみを食べることで、オルニチンが体内にとりこまれ、解毒作用、主にアルコールの分解を助け、肝臓を保護してくれるという働きをしてくれます。
しじみの力のおかげで、昨夜飲みすぎたお酒が、早く分解排出され、食べ過ぎ飲み過ぎで疲れた肝臓を修復してくれるということですね。

またしじみの力、効果は二日酔いだけでなく、年齢とともに衰えてくる肝機能、それにともなう倦怠感の改善にも効果があります。
肝臓をサポートするタウリン、グリコーゲンも豊富に含まれるため、摂取することで総合的に肝臓をサポートしてくれるうれしい食材でもあるのです。

ただし、しじみの種類や産地によってもその栄養価と安全性が異なるので厳選された素材を選ぶことも大切です。
夜のつきあいがツライ、肝臓機能の衰えを感じる、健康診断の数値が気になる…そんな心配のある方は、しじみ力で肝臓を労ってあげることで毎日のイキイキした生活と健康な体への改善が期待できるでしょう。


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